Автор: Демурия
Описание: Вкусный, сытный, но не тяжелый салатик из минимума продуктов. Нежный, сливочный, с легкой пикантной ноткой. Не утяжелен яйцами, картошкой и рисом. Угощайтесь!
|
|
Лук нарезать маленьким кубиком и выложить в сковороду вместе с грибами и небольшим количеством растительного масла. Обжарить до золотистого цвета. Если шампиньоны у вас цельные, то порезать их пластинками. |
|
Выложить в салатник орехи измельченные в мясорубке или блендере, чеснок пропущенный через пресс, майонез и смесь перцев. Сыр натереть на мелкой терке, кальмары порезать кубиком. |
|
Добавить остывшие грибы с луком. Салат перемешать. Можно добавить измельченную зелень укропа. |
