Оладьи "Отличный завтрак!"

Автор: masha vet

Оладьи "Отличный завтрак!"

Описание: Дорогие, предлагаю вариант оладьев вам! Кто из нас не любит с чаем вкусный завтрак по утрам! Ну а можно так же днем! С теплым свежим молоком! Состав у оладьев настолько простой! Кефир и сметана с пшеничной мукой! А нежность и пышность я вам обещаю! На пробу, друзья, от души приглашаю!

Ингредиенты

Сметана — 120 г
Кефир — 120 мл
Сода — 0,5 ч. л.
Сахар (2-3ст.л.) — 2 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Мука пшеничная — 150 г
Масло растительное (сколько потребуется для жарки)

Приготовление

Оладьи "Отличный завтрак!" ингредиенты

Продукты

Оладьи "Отличный завтрак!" ингредиенты

Кефир смешать со сметаной и содой, оставить на 10минут постоять

Оладьи "Отличный завтрак!" ингредиенты

Добавить сахар и соль, перемешать

Оладьи "Отличный завтрак!" ингредиенты

Просеять муку в тесто

Оладьи "Отличный завтрак!" ингредиенты

Перемешать, долго не месить!

Оладьи "Отличный завтрак!" ингредиенты

Разогреть растительное масло, тесто выкладывать ложкой, как обычно жарите оладьи

Оладьи "Отличный завтрак!" ингредиенты

Маленький огонь, под крышку с одной

Оладьи "Отличный завтрак!" ингредиенты

И с другой стороны

Оладьи "Отличный завтрак!" ингредиенты

Я иногда даже крышкой не накрываю, все равно пышные получаются

Оладьи "Отличный завтрак!" ингредиенты

Оладьи готовы.

Оладьи "Отличный завтрак!" ингредиенты

Подавать можно со сметаной, медом, вареньем, молоком, чаем.

Оладьи "Отличный завтрак!" ингредиенты

Приятного аппетита!

Оладьи готовы!

Приятного аппетита!

Оладьи "Отличный завтрак!" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/