Автор: Olga Ka
Описание: Очень простой и вкусный салат. Этот салат готовит моя свекровь. Я, когда его впервые увидела, подумала:"Боже, что это?! Кабачки ВАРЕНЫЕ???!!!"Но, когда попробовала-мне очень понравилось. Теперь вся семья с превеликим удовольствием поедает этот салат. Основное правило- он должен быть теплым!
|
|
Картофель, кабачки и морковь сварить. |
|
Помидоры и лук нарезать. |
|
Огурец порезать колечками. |
|
Кабачки сварятся первыми, вынимаем из кастрюли, крупно нарезаем. |
|
Затем картофель и морковь. |
|
Салат посолить, заправить оливковым маслом, сверху посыпать каперсы. |
