Автор: otatiana2302
Описание: Этот рецепт мне достался от моей кумы )))Отличные блинчики, тоненькие, никогда не рвутся, подходят для сладкой и соленой начинки, имеют нейтральный вкус.
|
|
Яйца смешать с сахаром, солью. |
|
Добавляем молоко, муку (муку частями ) |
|
Хорошенько взбиваем чтоб не было комочков. В последнюю очередь добавляем растопленное сливочное масло (перед жаркой) |
|
Смазываем сковороду сливочным маслом. Далее смазывать не нужно. |
|
Жарим наши блинчики с двух сторон ))) |
|
И теперь наслаждаемся ))) |
|
Повторюсь, начинка любая на ваше желание. Можно просто есть с медом, сметаной, сгущенным молоком, вареньем... Простор для фантазии. |
|
Приятного аппетита!!! |
