Салат с сырно-горчичной заправкой

Автор: Демурия

Ингредиенты

• Горошек зеленый (Консервированый) — 100 г
• Грудка куриная (Отварная) — 0,5 шт
• Листья салата — 0,3 пуч.
• Огурец (Небольшой) — 1 шт
• Помидор (Средний) — 1 шт
• Кинза — 0,3 пуч.
• Чеснок — 1 зуб.
• Майонез
• Горчица (Дижонской) — 1 ч. л.
• Сыр твердый — 50 г

Приготовление

Огурец и помидор нарезать кубиком. С горошка слить лишнюю жидкость. Добавить щепотку соли и смесь молотого перцев.

Кинзу мелко нашинковать, листья салата нарвать руками произвольно. Куриную грудку нарезать маленьким кубиком.

Сделать салатную заправку: сыр натереть на мелкой терке. Чеснок выдавить через пресс. Добавить майонез и горчицу. Перемешать заправку и отправить к салату. Салат тщательно перемешать.

© www.povarenok.ru