Молочный хлеб

Автор: Манюша

Описание: Хочу показать вам ещё один десертный хлеб из хлебопечки. Мягкий, пушистый, воздушный, очень хорош с маслом и вареньем (помните как в детстве?).

Ингредиенты

Мука пшеничная — 500 г
Молоко — 350 мл
Масло сливочное (ТМ "Милье") — 30 г
Сахар — 1,5 ст. л.
Соль — 1,5 ч. л.
Дрожжи (сухие) — 1 ч. л.

Приготовление

Масло заранее вытащить из холодильника, нарезать кубиками.

В чашу хлебопечки, поместить ингредиенты в следующем порядке: 1. Молоко 2. Сахар 3. Соль 4. Сливочное масло 5. Пшеничная мука (в центре сделать углубление для дрожжей) 6. Дрожжи Закрыть крышку.

Установить программу №4 "Сладкий хлеб". Вес - 1000 г. Цвет корочки - средний. Нажать кнопку "Старт/Стоп". Готовить до окончания программы.

Хлеб вытащить из чаши хлебопечки. Остудить.

Приятного аппетита!

Раз в неделю я пеку хлеб при наличии свободного времени себе и подруге.
В входной посмотрев на рецепт молочного хлеба, я решила, что испеку я одну килограммовую буханку и разделю пополам, а не две как обычно. Так и сделала. Хлеб остывал, а я пошла в магазин.
Пришла, а делить уже нечего! Сын с удовольствие уплетал тёплый хлебушек с чаем.
Делить было уже нечего.
Сообщив "Я тебе не мог дозвониться! Ты телефон дома оставила. Я тебе фотки сделал" с набитым ртом, сын продолжил под чаёк уничтожение выпечки.

Молочный хлеб — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/