Автор: Анастасия АГ
Описание: Романтический праздник День всех влюбленных уже не за горами, пора составлять меню. Предлагаю вам простой рецепт вкуснейшего кекса для романтического завтрака. Яркий, влажный, солнечный кекс подарит вам хорошее настроение!
|
|
Морковь трём на мелкой терке. |
|
Сливочное масло "Милье" растапливаем. Я делала это в микроволновке. |
|
Сгущенку, яйцо, соль, ванильный сахар и растопленное масло перемешиваем до однородной массы. Я слегка взбила венчиком. Добавляем морковь. |
|
Добавляем просеянную муку и разрыхлитель. Получается довольно густое тесто. |
|
Форму для кекса застилаем пекарской бумагой и выкладываем наше тесто. |
|
Убираем в духовку, разогретую до 180 градусов на 25-30 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. Вот такой кекс у меня получился. Перед подачей по желанию можно посыпать сахарной пудрой. |
