Автор: Olga Ka
Описание: Не знаю, как вы, а я готовлю джемы круглый год, благо круглый год фрукты. Вот сейчас вкусные сочные местные яблоки. Угощайтесь джемом!!!
|
|
Яблоки помыть, почистить, засыпать сахаром, дать постоять ( чтобы дали немного сока), а затем проварить до мягкости. |
|
Горячие яблоки пюрировать, добавить корицу, поставить на медленный огонь. Проварить 20 минут после закипания. |
|
За 5 минут до готовности добавить изюм. |
|
Джем тогов. Раскладываем по стерильным баночкам. |
