Автор: черемшинка
Описание: Скоро Масленица, потом начнется пост, а кто-то и так, возможно, захочет легкого салата. Это, как раз, он! А еще я подумала, что еще вкуснее, он будет с заправкой от салата "Коул слоу" ( в моей КК он есть), чтобы вкус был ярче, но это уже не совсем постный вариант. Выбирайте!
|
|
Нарезать тонко корень сельдерея (лучше на специальной терке) |
|
Яблоки нарезать кубиками. |
|
Нашинковать пекинскую капусту. |
|
Все смешать, добавить горчицу, посолить. Добавить семечки и орехи. Заправить растительным маслом и перемешать. Дать салату настояться (не менее 10 минут). |
