Острые кабачковые оладьи с форелью

Автор: best

Описание: Эх, как я люблю в разные привычные блюда добавлять новые ингредиенты. Получается вкусно и интересно. Попробуйте и вы...

Ингредиенты

Кабачок (тертый) — 300 г
Яблоко (тертое) — 200 г
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Чеснок (+ в соус) — 2 зуб.
Сыр твердый (тертый) — 100 г
Соль
Перец красный жгучий
Форель (мелко порезанная) — 100 г
Творог (соус)
Сметана (соус)
Зелень (соус)
Специи (соус)

Приготовление

Из кабачков и яблок выжмите лишнюю влагу.

Соедините яйцо и муку с остальными ингредиентами, тщательно перемешайте, посолите, поперчите.

Добавьте мелко порезанную рыбу.

Обжарить на растительном масле.
Ну очень вкусно и пикантно.

Особенно если с соусом.

Приятного аппетита!

Острые кабачковые оладьи с форелью — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/