Суп из брокколи с куриным мясом

Автор: ekaterina bril2007

Ингредиенты

• Окорочок куриный — 1 шт
• Суповой набор — 300 г
• Картофель — 12 шт
• Брокколи — 900 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Морковь — 1 шт
• Соль — 1 ч. л.
• Приправа — 2 ч. л.
• Лист лавровый — 2 шт
• Томатная паста — 1 ст. л.

Приготовление

Набор ингредиентов которые нам понадобятся

Мясо ставим варить в 4-х литровую кастрюлю примерно 30-40 минут

Пока варится мясо нарезаем картофель кубиками

Нарезаем лук и трем на крупной терке морковь

Когда мясо сварилось достаем его, даем остыть и разбираем на мелкие куски, добавляем картофель, даем закипеть

После того как картошка закипела, даем ей поварится 10 минут и добавляем промытую брокколи и варим минут 10

Делаем пережарку

Когда овощи станут мягкими добавляем томатную пасту

Добавляем мясо в наш суп и пережарку, следом добавить приправы. Закрыть крышкой и выключить плиту и дать настоятся. Приятного аппетита! Суп получился очень вкусный.

© www.povarenok.ru