Блины маковые на творожном тесте

Автор: Демурия

Описание: Творожная выпечка всегда удачная, а изделия из нее мягкие, нежные. И эти блины не исключение. Получились очень вкусными, пушистыми, интересными. Угощайтесь!!!

Ингредиенты

Яйцо куриное — 1 шт
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 190 г
Кефир — 450 мл
Дрожжи — 1 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 5 ст. л.
Творог (Мягкий) — 100 г
Мак — 2 ст. л.

Приготовление

Блины маковые на творожном тесте ингредиенты

Кефир подогреть. Всыпать соль, сахар и дрожжи. Перемешать.

Добавить яйцо и творог. Взбить венчиком. Масло растопить и остудить до комнатной температуры. Влить в тесто и добавить мак. Перемешать.

Всыпать муку и вымесить тесто. Можно воспользоваться миксером. Оставить тесто в теплом месте минут 40. Выпекать блины с двух сторон на маленькой сковороде. Огонь средний. Сковороду смазывать силиконовой кистью растительным маслом.

Приятного аппетита!!!

Блины маковые на творожном тесте — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/