Дрожжевые манные блины

Автор: Елена-13

Ингредиенты

• Молоко — 100 мл
• Кефир — 250 мл
• Мука пшеничная — 80 г
• Крупа манная — 80 г
• Яйцо куриное — 1 шт
• Сахар — 1.5 ст. л.
• Соль (щепотка)
• Масло растительное — 2 ст. л.
• Дрожжи (ТМ САФ-МОМЕНТ) — 0.5 ч. л.

Приготовление

Яйцо вбить в чашку, добавить растительное масло. Хорошо перемешать венчиком.

Добавить молоко.

Добавить кефир.

Добавить сахар, соль, дрожжи, манку и муку. Перемешать до однородности. Оставить на 15-20 минут. Затем выпечь блинчики.

© www.povarenok.ru