Автор: Natalya Molodtsova
Описание: Пирог просто чудо! Крайне удачное сочетание: нежный пушистый бисквит под кисло-сладкой шоколадной глазурью! Не могла от него оторваться, когда приготовила! И это совершенно не удивительно - перед таким просто невозможно устоять!
|
|
Яйца хорошо взбиваем с сахаром и солью. |
|
Тонкой струйкой, постоянно помешивая, вливаем кипяток. |
|
Добавляем просеянную муку с разрыхлителем. |
|
Добавляем ванилин и выливаем тесто в предварительно смазанную маслом форму. Форма отправляется в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут. Готовность проверяем шпажкой. |
|
Ингредиенты для заливки кладем в емкость и ставим на несильный огонь, помешивая доводим до однородности. |
|
В готовом бисквите делаем углубления черенком деревянной ложки. |
|
Заливаем поверхность бисквита шоколадным соусом и даем настояться около 2-х часов. |
