Автор: hellena2013
Описание: Предлагаю приготовить вкусный и полезный завтрак. Эти оладьи получаются очень вкусными, нежными и ароматными!
|
|
Это все необходимые нам продукты. |
|
Кабачки моем, чистим и натираем на крупной терке, если Кабачки молодые, то можно их не чистить. Солим кабачки и оставляем на 5- 10 минут, чтобы они пустили сок, который необходимо будет отжать от кабачков |
|
Добавляем творог и яйцо к кабачкам и перемешиваем. |
|
Добавляем перец и манную крупу. При желании можно добавить натёртый на мелкой терке чеснок. |
|
Наливаем масло на хорошо раскаленную сковороду и выкладываем ложкой оладьи. |
|
Жарим оладьи на среднем огне примерно по 2- 3 мин. с каждой стороны. Переворачиваем оладьи, когда на них схватится корочка. |
|
Делаем сметанно-чесночный соус. Для этого выдавливаем чеснок и смешиваем его со сметаной. |
|
Вот такие оладушки у нас получились. |
|
Подаем к столу вместе с чесночным соусом. Приятного вам аппетита! |
