Автор: hellena2013
Описание: Эти оладушки получаются очень приятные и нежные, а в сочетании с орехово- шоколадным кремом это просто блаженство! Попробуйте приготовить, может быть и вам понравится!
|
|
Здесь все необходимые нам продукты. |
|
Соединяем яйцо с сахаром и взбиваем |
|
Добавляем к яично- сахарной смеси кефир комнатной температуры или кефир можно слегка подогреть и все перемешиваем. |
|
Просеиваем муку. Добавляем к тесту муку, соду и орехи. Орехи должны быть молотые. |
|
Хорошо перемешиваем тесто и даём постоять 10 минут. |
|
Наливаем масло на разогретую сковородку и выкладываем ложкой оладьи. |
|
Жарим на среднем огне по пару минут с каждой стороны. |
|
Вот такие оладушки у меня получились. |
|
А теперь готовим крем. Соединяем орехи, крахмал, сахар и какао. Можно делать и без какао. |
|
Кипятим молоко и добавляем туда сухую смесь, постоянно помешивая. И вот такой соус у меня получился. |
|
Поливаем оладьи соусом. Приятного чаепития! |
