Дрожжевые оладьи с нутеллой

Автор: subsidii66

Ингредиенты

• Мука пшеничная — 300 г
• Дрожжи (Саф-момент) — 7 г
• Нутелла (или любая другая шоколадно-ореховая паста) — 4 ст. л.
• Яйцо куриное — 2 шт
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль — 0,5 ч. л.
• Простокваша (кефир, натуральный йогурт) — 300 мл
• Масло растительное (20 мл - в тесто, 20 мл - для жарки) — 40 мл

Приготовление

Приготовить необходимые ингредиенты.

Яйца взбить с солью и сахаром до пышного состояния.

Нутеллу растопить на водяной бане или в микроволновке.

К яйцам добавить муку, простоквашу, дрожжи, Нутеллу. Хорошо взбить.

Влить 20 мл растительного масла и ещё раз хорошо взбить. Накрыть крышкой или затянуть пищевой плёнкой и убрать в теплое место для подъёма на 50-60 минут.

Выпекать оладьи на горячей сковороде с двух сторон на среднем огне. Готовые оладьи подать к столу. Хороши с шоколадной пастой и со сгущеным молоком.

© www.povarenok.ru