Автор: Meotida
Описание: Вкусный.. пикантный.. яркий и очень быстрый в приготовлении салат... и снова БЕЗ МАЙОНЕЗА.
|
|
Приготовить соус: для этого надо смешать сметану с сыром и измельченным чесноком, а потом хорошенько поперчить. |
|
Селедку необходимо почистить от внутренностей, шкурки и косточек и нарезать мелкими кубиками. Выкладываем на большую тарелку слой селедки, |
|
Теперь слой тонкими кружочками порезанных маслин и покрываем все белым соусом. |
|
Выкладываем слой кукурузы, затем тертые на крупной терке яйца и снова покрываем оставшимся соусом. |
|
Укроп надо помыть, просушить, измельчить и посыпать равномерно салат. Из моркови формочками вырезаем цветочки и выкладываем на салат (в центр каждого цветочка надо капнуть сметаной или сливочным сыром). Все, салат готов. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! :) |
