Вок с печенью

Автор: Сережа Солнцев

Ингредиенты

• Печень куриная — 800 г
• Перец сладкий красный (желтый) — 1 шт
• Фасоль стручковая — 400 г
• Морковь — 3 шт
• Перец чили — 2 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Лук зеленый — 1 пуч.
• Соевый соус — 4 ст. л.
• Чеснок — 5 зуб.
• Спагетти — 500 г
• Масло растительное — 2 ст. л.

Приготовление

Режем печень

Режем чеснок мелко и лук

Добавляем это всё в печень, режем мелко чили тоже добавляем в печень, масло растительное, соевый соус, перемешиваем и ставим на 20 мин настоятся. Пока настаивается режем стружкой овощи.

Как печень настоялась в нагретый казан или мультиварку забрасываем печень, обжариваем мин 15 20 добавляем морковь потом перец стручковую фасоль немного молотого перца и ещё чуток соевого соуса туда перемешиваем

Перемешиваем

Отварные спагетти промыли полили маслом забросили к овощам снова мешаем минут 10

Украсить луком зеленым) Всё готово приятного ))) строго не судите)

© www.povarenok.ru