Автор: Nika
Описание: Вкусные, ароматные блины! Я и моя семья очень любим всю выпечку с кокосом.
|
|
В миску налила воду, насыпала сахар, дрожжи и 80 г муки. Перемешала и в тёплом месте дала время закваске забродить. |
|
Вылила кокосовое молоко, добавила масло, соль и разбила яйца. |
|
Насыпала кокосовую стружку, оставшуюся муку, хорошо перемешала тесто и поставила в тепло минут на 15. |
|
Разогретую сковороду смазала маслом и выпекала блины. |
|
Получилось 8 толстеньких блинов. Подавала их с вареньем и мёдом. |
|
Блины очень мягкие и ароматные! Мне очень нравится кокосовый аромат. |
