Оладьи шоколадные с кокосовой стружкой

Автор: Елена-13

Ингредиенты

• Кефир — 1 стак.
• Дрожжи (ТМ САФ-МОМЕНТ) — 0.5 ч. л.
• Яйцо куриное — 1 шт
• Какао-порошок — 1 ч. л.
• Стружка кокосовая — 1 щепот.
• Мука пшеничная
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль — 1 щепот.
• Масло растительное (для жарки.)

Приготовление

Кефир немного подогреть, добавить сахар и дрожжи, перемешать.

Добавить соль и яйцо.

Добавить какао и кокосовую стружку.

Всыпать муку (примерно 1ст). Перемешать до однородности. Тесто должно быть, как густая сметана. Пожарить оладушки на растительном масле.

© www.povarenok.ru