Автор: Курицына Таня
Описание: Случайно наткнулась на такой салат в супермаркете и влюбилась. Получается очень вкусно и дотаточно быстро.
|
|
Огурцы режем соломкой |
|
Грудку отварить в подсоленной воде и порезать небольшими кубиками |
|
Лук режем полукольцами и обдаем кипятком или спассеруем на масле и даем маслу стечь как это сделала я. |
|
Брокколи сбланшировать в кипящей воде в течение 5 минут. Откинуть соцветия на дуршлаг и дать стечь жидкости. Крупные соцветия брокколи разрезать. Пока брокколи стекают смешиваем майонез с 3 ложками огуречного рассола и горчицей |
|
Соединить все ингредиенты, посолить, добавить молотый перец |
