Блины "Мегашоколадные"

Автор: milovar luck

Описание: Это просто фантастические блины для тех, кто любит шоколад. Приготовленные на шоколадной пасте, смазанные шоколадным маслом, они просто тают во рту, а аромат какой... Ммм... Угощайтесь!

Ингредиенты

Паста шоколадная — 150 г
Вода — 350 мл
Молоко — 100 мл
Дрожжи (сухие быстродействующие) — 0,5 ч. л.
Соль — 1 щепот.
Сахар — 0,5 ст. л.
Мука пшеничная (плюс 2ст.л. для опары) — 1,5 стак.
Масло шоколадное (для смазывания блинов)
Яйцо куриное — 1 шт
Ванилин (на кончике ножа)

Приготовление

В теплом молоке развести дрожжи с солью сахара и 2 ст. л. муки. Оставить на 10-15 минут до появления пенной шапочки

В это время на небольшом огне растопить шоколадную пасту, смешанную с водой. Затем добавить опару, яйцо, ванилин, просеянную муку

Хорошо перемешать и оставить в теплом месте на 30-40 минут

Перемешать. Оставить еще на 10 минут. Затем жарить блинчики с двух сторон, наслаждаясь их ароматом. Каждый смазать растопленным шоколадным маслом. Приятного аппетита!

Блины "Мегашоколадные" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/