Автор: Елена Шендрик
Описание: В нашей семье утка пользуется большим авторитетом за неповторимый вкус нежного мяса. Особенно вкусны грудка и ножки, да и крылышки хороши. Но сегодня я предлагаю вам, дорогие поварята, простой и вкусный рецепт приготовления утиных ножек. Мужчины будут очень довольны.
|
|
Утиные ножки солим (у меня морская соль), посыпаем розмарином и приправами, смазываем растительным маслом. Даём помариноваться минут 30 - 40. Можно с вечера замариновать ножки. |
|
В пакет для запекания кладём аккуратно ножки, засыпаем сверху нарезанными на дольки яблоками, ягодами, наливаем немного вина. У меня остался кусочек кислого апельсина я и его отправила в пакет. Включаем духовку на 200 гр. и готовим примерно 45 минут до зарумянивания продуктов. |
|
Готовые ножки выкладываем на блюдо и угощаемся! |
|
Приятного аппетита Вам и Вашим гостям! |
|
Наш любимый гарнир к таким ножкам! |
