Автор: obukhov11
Описание: Вкусная домашняя выпечка, приготовленная из теста фило к чаю.
|
|
Ингредиенты для приготовления слоеных корзиночек с яблоками и орехами. |
|
У яблок удалить сердцевину. Нашинковать яблоки тонкими дольками. |
|
Миндаль обдать кипятком, почистить. |
|
Миндаль слегка обжарить. |
|
Тесто фило разморозить. Сливочное масло расплавить на слабом огне. Лист теста смазать сливочным маслом. Каждый последующий лист теста класть на предыдущий, слегка смещая на 3-4 см. вниз. Листы теста разрезать на 4 равных квадрата. |
|
Заготовки - квадраты выложить с форму для выпекания кексов в виде небольших корзиночек-чашек. В корзиночки выложить яблочные дольки, сверху посыпать измельченным обжаренным миндалём. Заготовки сбрызнуть еще раз растопленным сливочным маслом и отправить в разогретый до t180-190С духовой шкаф. Выпекать в течение 40-50 мин. Хочу обратить внимание, что духовки у всех разные, каждый ориентируется на свою. Возможно в отдельных духовка температурный режим и время выпекания следует уменьшить или наоборот увеличить. |
|
Готовые корзиночки посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! |
