Куриные голени, запеченные с овощами

Автор: белка50

Ингредиенты

• Голень куриная — 5 шт
• Кабачок — 500 г
• Фасоль стручковая — 400 г
• Лук репчатый — 2 шт
• Помидор — 4 шт
• Чеснок — 3 зуб.
• Сметана (15%) — 500 г

Приготовление

Обжариваем голень до полуготовности и откладываем в сторонку.

В этой же сковороде обжариваем лук

Туда же добавить фасоль, и потушить 10 минут

Режем кабачки кубиками и отправляем в сковороду, тушим 10 минут

Потом перекладываем овощи в форму, и включаем разогреваться духовку, на 180 градусов

Сверху выкладываем мясо

Помидоры режем дольками и выкладываем сверху

Сметану выливаем в миску, добавляем специи и чеснок, все перемешиваем и поливаем мясо и посыпаем сверху сыром. Отправляем в духовку на 20-25 минут. Приятного аппетита!

© www.povarenok.ru