Автор: Tanatana1
Описание: Очень просто готовить. Минимум продуктов. Для этого блюда нужна свиная лытка и еще немного мякоти свинины.
|
|
Ингредиенты |
|
В кастрюлю наливаем холодной воды. Вода должна наполовину скрыть мясо. Ставим варить медленном огне. Отвариваем 1.5-2 часа. Затем добавляем квашеную капусту. Варим еще 20-30 минут. В конуе добавляем перец черный горошком, соль, лавровый лист. |
|
Мясо вынуть, разделить на волокна, сложить обратно в кастрюлю. |
|
Подавать с картофельным пюре. |
