Филе на шпажках

Автор: KathleenZay

Описание: Попробуйте мой куриный шашлычок - с тонкой апельсиновой ноткой, маринованный в необычном соусе, на подушке из запеченного картофеля. Вы получите большое удовольствие!

Ингредиенты

Филе куриное — 600 г
Картофель — 10 шт
Кетчуп — 1 ст. л.
Мед — 2 ч. л.
Горчица — 0,5 ч. л.
Паприка сладкая — 1 ч. л.
Масло растительное — 1 ст. л.
Цедра апельсина — 1 ч. л.
Соль
Сухари панировочные — 1 ст. л.

Приготовление

Куриное филе нарезать кусочками.

Смешать в миске цедру апельсина, паприку, горчицу, мед, кетчуп, масло и соль.

Полить маринадом курицу, перемешать и оставить на 30 минут.

Картошку нарезать, выложить на противень, застеленный пергаментом, посолить и посыпать панировочными сухарями.

Курицу нанизать на шпажки, выложить на картофель. Запекать при 180 градусах 30-45 минут. Готово! Приятного аппетита!)

Филе на шпажках — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/