Автор: aleksandra vasileva 88
Описание: Рис с овощами и курочкой – это всегда вкусно, а если это курочка «Капрезе», то это вдвойне вкуснее. Представляю вашему вниманию достаточно простое, но очень вкусное второе блюдо – рис с овощами и курочкой «Капрезе». Курочка, приготовленная по этому рецепту, получается очень нежной, сочной и вкусной, ну а рис с овощами трудно испортить, особенно если это рис от производителя Мистраль!
|
Продукты, необходимые для приготовления этого блюда я представила на фото. |
|
В первую очередь займемся приготовлением курочки «Капрезе». Для этого, в филе куриной грудки нужно аккуратно сделать разрезы, хорошо все посолить, поперчить и посыпать любимыми приправами. |
|
Сыр и помидоры порежьте тонкими ломтиками. |
|
Положите в разрезы по кусочку свежего помидора и сыра. Моцареллу и твердый сыр я чередовала. |
|
Смажьте все любым растительным маслом и отправьте в духовку, разогретую до 200 градусов на 25-30 минут. |
|
Пока курочка в духовке сварим рис. Данный рис нужно варить в течении 35 минут. |
|
За 10 минут до окончания приготовления риса, добавьте к нему размороженные овощи. |
|
Как только приготовится курочка, блюдо считается готовым! Остается только красиво его подать! |
|
Вот такая у меня была подача. Всем приятного аппетита!) |
|
Ну и конечно же, по условиям конкурса, фото с моей уставшей физиономией))) |