Автор: Жен Жен
Описание: Дорогие друзья, рецепт в помощь тем, кто вынужден придерживаться диеты, направленной на снижение холестерина, веса или просто ищет полезные блюда. Это неправда, что всё полезное невкусно. Вкусно! И в горячем, и в холодном виде! Здоровья вам!
|
|
Грудку индейки надрезать и раскрыть как "Книжку", распластать. |
|
Хорошо отбить молотком. |
|
Яблоко нарезаем мелким кубиком. |
|
Орехи растолочь до мелких кусочков. |
|
Лук нарезать тонкими полукольцами. |
|
Грудку замариновать в любимых специях. У меня домашняя аджика. |
|
Орехи, яблоко, лук спасеровать в капельке масла. |
|
Начинку выложить на мясо. |
|
Свернуть в рулет, перевязать бечевкой. Уложить в форму для запекания, в которую налито немного воды. |
|
Форму накрываем фольгой и запекаем в духовке около 45 минут при 190°С. |
