Овсяное печенье с изюмом и клубникой

Автор: Пыжик deleted

Ингредиенты

• Яйцо куриное — 3 шт
• Кефир — 1 стак.
• Изюм — 100 г
• Варенье (клубничное) — 100 г
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
• Сахар — 4 ст. л.
• Хлопья овсяные — 2,5 стак.
• Ванильный сахар (на кончике ножа)

Приготовление

Взбить яйца, влить кефир, варенье, помытый изюм, разрыхлитель, сахар, все перемешать, добавить хлопья. Получается такое тесто.

Ложечкой разложить его на посыпанный мукой противень и выпекать на среднем огне минут 40. Получается хрустящее, ароматное, очень вкусное овсяное печенье. Приятного аппетита!

© www.povarenok.ru