Постный салат со шпротами

Автор: Татьяна М

Ингредиенты

• Картофель (отварной) — 2 шт
• Морковь (отварная) — 2 шт
• Редис — 6 шт
• Горошек зеленый (консервированный) — 5 ст. л.
• Лук зеленый — 1 пуч.
• Огурец маринованный (корнишоны консервированные) — 1 горст.
• Шпроты (в масле) — 1 бан.

• Масло растительное — 1 ст. л.
• Соевый соус (Легкий ТМ Киккоман) — 1 ст. л.
• Горчица (готовая) — 1/3 ч. л.
• Табаско (капли) — 3

Приготовление

Для того, чтобы салат был наиболее вкусным, всех нарезанных ингредиентов должно быть примерно одинаковое количество визуально; Картофель, морковь, редис порезать не мелкими кубиками; Размешать;

Добавить горошек, рубленный лук, резанные корнишоны; Размешать;

Добавить резанные шпроты;

Для заправки смешать ингредиенты, полить салат, перемешать и охладить в холодильнике минут 30;

Подавать салат можно как в общей салатнице, так и порционно, в том числе и в тарталетках; Постные тарталетки можно приготовить самим, а можно купить уже готовые;

© www.povarenok.ru