Автор: masha vet
Описание: Друзья, вам предложить хочу один простой такой рецепт! Подливу с курицей люблю! Хороший ужин и обед! Очень сливочно, так сочно! Мясо на губах растает! Выручит в меню нас точно! Кто попробует, узнает!
|
|
Продукты |
|
Куриное мясо нарезать небольшим средним кубиком |
|
Морковь натереть на терке. лук нарезать полукольцами, или четверть кольцами |
|
Куриное мясо обжарить на раст. масле в течении 5 минут |
|
Добавить лук. морковь, все специи, посолить, пассировать еще 5 минут |
|
Влить воду, тушить на медленном огне 20 минут |
|
Просеять муку через сито, перемешать |
|
Тушить с мукой еще 3 минуты |
|
Влить сливки |
|
Довести до кипения и снять с огня. (по желанию в конце можно зелень добавить) Дать настояться минут 20. |
|
Наша подлива с курицей готова. |
|
Приятного аппетита! |
