Автор: hellena2013
Описание: Всем любителям цитрусовой выпечки хочу предложить ещё один вариант быстрого приготовления очень вкусного, нежного, рассыпчатого и ароматного апельсинового печенья!
|
|
Это все необходимые нам продукты. |
|
Взбиваем мягкое масло в миске до пушистостого состояния. |
|
Добавляем к маслу сахарную пудру и все хорошо перемешиваем. |
|
Натираем апельсиновую цедру. Нам необходимо, чтобы получилось 2 столовые ложки. |
|
Выдавливаем сок из апельсина. |
|
Добавляем в тесто 1 ст. л. апельсиновой цедры и апельсиновый сок и все хорошо перемешиваем. |
|
Постепенно добавляем просеянную муку с разрыхлителем и тщательно вымешиваем тесто. |
|
Формируем из теста мелкие шарики около 2 см. в диаметре и выкладываем на противень, выложенный пекарной бумагой |
|
Выпекаем в предварительно разогретой духовке при температуре 170- 180 гр. около 18-20 минут. Следите за своей духовкой. |
|
Достаём противень из духовки и даём печенью немного остыть, около 3-5 минут. |
|
В это время в любом электрическом приборе, пригодном для измельчения, перемалываем оставшуюся ложку апельсиновый цедры с сахаром. |
|
Слегка остывшие печенье обвалакиваем в сахарно- апельсиновой пудре или просто посыпаем сахарной пудрой. |
|
Вот такое печенье получается в итоге. |
|
Приятного вам чаепития и хорошего настроения! |
