Автор: Эдвард4
Описание: Предлагаю попробовать Вам вкуснейший гарнир или прекрасное самостоятельное блюдо. Семья у нас многодетная, дети, как большинство детей, морковку просто обожают, поэтому очень часто я готовлю им это очень простое, но не менее вкусное лакомство.
|
|
Шалот порезать перьями, морковь брусочками или кружочками, как Вам больше нравится. У меня мини-морковка и я разрезал её пополам. |
|
Растопить сливочное масло. |
|
Добавить морковь с луком. |
|
Добавить сахар и соль. Для этого блюда я использую тростниковый мелкий сахар ТМ Мистраль. Тушить под крышкой около 10 минут. |
|
Зелень нарезать. |
|
Смешать сливки и зелень. |
|
Добавить в морковь и тушить ещё около 5 минут. |
|
Подать к столу! За рецепт благодарю Ирину Овчинникову. |
|
Приятного аппетита! |
