Торт "Графские развалины"

Автор: Юли4ка deleted

Ингредиенты

• Сахар (песок для теста-1,5 стак. ; для крема-0,5 стак.) — 2 стак.
• Яйцо куриное (для теста) — 3 шт
• Молоко сгущенное (для теста) — 0,5
• Сметана (для теста - 3 ст. л. ; для крема - 1 л)
• Сода (для теста) — 2 ч. л.
• Какао-порошок (для теста) — 2 ст. л.
• Мука пшеничная (для теста) — 2,5 стак.

Приготовление

Белки взбить с сахаром до пышной массы (минут 10).

Добавить все остальное и взбить.

Вылить в форму или глубокий противень (лучше выпекать в ровной форме, а то края подгорают), смазанный маслом растительным. Выпекать 30-40 мин. при 180-200 *С до готовности.

Нарезать корж на средние куски.

Обвалять в креме.

Сложить горкой. ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!

© www.povarenok.ru