Автор: maj4ik
Описание: Быстрый, сытный и вкусный рулетик с насыщенным вкусом. Сочетание крицы, грибов и сыра понравится всем. А, добавив немного кедровых орешков, вы точно никого не оставите равнодушным.
|
|
Курочку отварить. Отделить мясо от костей и порезать кусочками. Лук мелко порезать. Грибы порубить пополам. Грибы с луком обжарить на подсолнечном масле. Добавить к ним порезанную курочку. Посолить, поперчить и обжаривать ещё пару минут. Дать остыть. |
|
На слоёное тесто выложить курицу с грибами. |
|
Присыпать кедровыми орешками. Сверху положить порезанный кубиками сыр. |
|
Свернуть в рулет и закрутить в улитку. Положить в застеленную бумагой и смазанную маслом форму. |
|
Взбить яйца, посолить, поперчить. Влить сливки и перемешать. Залить этим рулет. |
|
Присыпать кунжутом и положить немного сыра. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку минут на 25-30. |
|
Готовый рулет достать и дать ему минут 5-10 постоять в форме. Вынуть из формы и дать постоять ещё минут 10. |
|
Вот и всё!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! |
