Автор: masha vet
Описание: Друзья дорогие! Хочу поделиться! И может кому то в меню пригодится рецепт запеканки, ну очень простой! На завтрак попробовать можно с семьей! Творог весь она скрывает! На губах буквально тает! Нежная, воздушная! С яблоками вкусная!
|
|
Продукты |
|
Яблоки очистить, нарезать дольками, в сковороде разогреть сливочное масло, обжарить яблоки с 1ст. л сахара, минуты по 4 каждая сторона |
|
(легкая карамелизация), не пережарить. |
|
Для теста: Творог, 3ст. л сахара, и яйца взбить блендером (или перетереть), можно добавить каплю соли (по желанию) |
|
Далее добавить сметану и муку |
|
Хорошо перемешать |
|
Яблоки выложить в форму для запекания ( я смазываю форму маслом и чуть присыпаю мукой) |
|
На яблоки выложить тесто, отправить запеканку в разогретую духовку 200%, минут на 30-35. Затем дать немного остыть и извлечь из формы |
|
Пирог-запеканка готова. |
|
Приятного аппетита! |
