Свинина с овощами для сытного ужина

Автор: nikan 624

Описание: Хотите быстро и сытно поужинать, тогда вам сюда.

Ингредиенты

Свинина — 500 г
Лук репчатый — 3 шт
Чеснок — 3 зуб.
Укроп — 1 пуч.
Ассорти овощное (ваше любимое) — 500 г
Карри — 1 ч. л.
Перец красный жгучий (без горки) — 1 ст. л.
Приправа (французские травы)
Томатная паста — 2 ст. л.
Вода — 200 мл

Приготовление

Свинина с овощами для сытного ужина ингредиенты

Очищенный картофель ставим на огонь и варим до готовности. Нарезаем полукольцами лук. Обжариваем до полупрозрачного состояния. Лук перекладываем в тарелку.

Нарезаем кубиками 2 на 2 см. В эту же сковородку кидаем мясо и минут 5 обжариваем на среднем огне.

В отдельной сковороде обжариваем овощи.

В сковородку с мясом добавляем лук, томатную пасту и 200 мл воды, чеснок ( через чеснокодавку выдавить). Солим и приправляем. Тушим 10 минут на среднем огне.

Берем большое блюдо и выкладываем отварной картофель. В середину выкладываем мясо с подливкой а по бокам овощи. Укропом украшаем сверху. Это блюдо очень вкусное и аппетитное. Готовьте с любовью к вашим близким.

Вашему вниманию предлагаю этот быстрый и сытный ужин. Скоро приедут гости? Не беда!!! Этот рецепт вам подойдет. Вы сможете приготовить и насладиться этой вкусняшкой. Бокал вина и ужин удался.

Свинина с овощами для сытного ужина — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/