Паэлья

Автор: HELENA D

Паэлья

Описание: Это испанское блюдо, которое можно легко и быстро приготовить дома. Оно очень вкусное, а главное, полезное, ведь главный ингредиент - морепродукты.

Ингредиенты

Рис (круглый) — 300 г
Коктейль морской (замороженный: креветки,кальмары,мясо мидий) — 500 г
Горошек зеленый (консервированный, маленькая банка) — 1
Перец сладкий — 3 шт
Кукуруза (консервированная, маленькая банка) — 1
Лук репчатый — 1-2 шт
Грудка куриная (не обязательно) — 1-2 шт
Специи (карри, белый и черный перец, паприка + Вегетта)

Приготовление

Паэлья ингредиенты

Отвариваем рис.

Паэлья ингредиенты

Измельчаем перчики

Паэлья ингредиенты

И репчатый лук.

Паэлья ингредиенты

Т. к. морепродукты уже готовы (они были отварены и заморожены), обжариваем перец с луком.

Паэлья ингредиенты

Можно взять, как у меня, по 1/2 больших банок кукурузы и горошка.

Паэлья ингредиенты

На сковороде смешиваем все ингредиенты (зажарку, рис, морепродукты, горошек, кукурузу и приправы) и... ВСЁ, готово!!!

СОВЕТ: с курочкой (заранее нарезанной и обжаренной) будет сытнее, конечно. Но нам и так нравится...

Паэлья — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/