Описание: В старых рецептах нашла этот бисквит. Приготовила, всем понравилась и, можно сказать, вся семья на него подсела. Готовится быстро. Продуктов идет минимум.
Ингредиенты
Варенье
— 3 ст. л.
Сахар
— 3 ст. л.
Масло подсолнечное
— 3 ст. л.
Чай черный
(заваренный, крепкий)
— 3 ст. л.
Соль
(щепотка)
Сода
(без горки)
— 1 ч. л.
Мука пшеничная
— 2 стак.
Приготовление
Варенье, сахар, подсолнечное масло, чай, соль и соду вылить в миску и хорошо перемешать. Всыпать муку и вымешать. Тесто должно получиться как густая сметана. Если тесто вышло крутым можно добавить любую жидкость, какая есть (чай, вода, молоко, кефир), это не имеет значения.
Форму смазать подсолнечным маслом, посыпать мукой и выложить тесто. Выпекать 20-25 минут в разогретой духовке на медленном огне.
В бисквит можно добавлять орехи, изюм, мак (или что есть, на ваше усмотрение). Бисквит получается пышным и вкусным. Приятного аппетита!
Дешевый бисквит — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/