Автор: vin80
Описание: Уважаемые поварята, предлагаю рецепт пирога с черносливом и изюмом. Любимый пирог моей мамы. Простой в приготовлении и очень вкусный!
|
|
Яйца разбиваем в емкость. |
|
Добавляем сахар и размешиваем миксером или венчиком до однородного состояния. |
|
Добавляем сметану и соду и вымешиваем тесто |
|
Добавляем муку. Мешаем до однородности. |
|
Моем и замачиваем чернослив и изюм. Можно использовать любые сухофрукты или вяленую ягоду. |
|
Выкладываем тесто на лист. Если используете силиконовый коврик, маслом смазывать не надо. Если без коврика, форму надо смазать. |
|
Добавляем чернослив и изюм к тесту, слегка утапливаем ягоды. |
|
Убираем форму в заранее разогретую духовку до 200 градусов примерно на 30 минут. |
|
Разрезаем горячим. |
|
Вид сбоку. |
