Автор: mtata
Описание: Предлагаю простой, вкусный, сочный весенний салат. Можно использовать в качестве гарнира к мясу, рыбе или как самостоятельное блюдо.
|
Айсберг салат нарвать небольшими кусочками. Редис помыть и нарезать на четвертинки. Фету нарезать кубиками. Добавить красный жгучий и черный душистый перец. |
|
Для соуса-заправки смешать сахарную пудру, соль, чесночный порошок, сок лимонный и оливковое масло. |
|
Зелень петрушки измельчить, добавить в салат и заправить соусом. |