Автор: yugai ludmila65
Описание: Знакомый картофель предстанет перед нами в новом вкусе. Пикантный и оригинальный.
|
Картофель вымыть, отварить до готовности. Молодой картофель можно в кожуре. Нарезать дольками. |
|
Лук нарезать полукольцами, обжарить на растительном масле. |
|
Нарезать сельдерей, добавить к луку. Жарить 3 минуты, помешивая. |
|
Добавить к овощам картофель, обжарить на сильном огне до румянца. 5 - 7 минут, переворчивая. |
|
Влить соевый соус ВОК от ТМ Киккоман, прожарить еще 2 минуты. |
|
Выложить на блюдо. |
|
Горячим посыпать сушеным базиликом и мятой. Зелень нарезать и выложить на картофель. |