Рулеты из рисовой бумаги

Автор: Ольга Сокольская

Описание: Подобные жареные "палочки" подавали во Вьетнаме с различными начинками. Я немного изменила начинку - сделала ее не острой и более простой... НО не менее вкусной

Ингредиенты

Кальмар (или рыба) — 1 шт
Соевый соус (Kikkoman) — 2 ст. л.
Рисовая бумага — 4 шт
Специи (Я использую смесь сладких перцев) — 1/2 ч. л.

Приготовление

Кальмар или рыбу мелко порезать

Залить соевым соусом Kikkoman Добавить специи Дать постоять 5 минут

Тушить 5-7 минут Сок слить

Рисовую бумагу размочить в воде Завернуть начинку в бумагу (4 рулетика) Дать полежать 1-2 минуты

Обжарить с двух сторон Приятного аппетита!

Рулеты из рисовой бумаги — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/