Торт из овсяного печенья с бананами

Автор: Lena0614

Ингредиенты

• Печенье (овсяное (может уйти чуть больше)) — 500 г
• Сметана (не менее 25%) — 500 г
• Сахар — 150 г
• Банан — 2 шт
• Кофе растворимый — 2 ч. л.
• Вода (кипяток) — 300 мл
• Какао-порошок — 2 ст. л.
• Сахарная пудра (по желанию) — 2 ст. л.

Приготовление

1. Приготовим крем: сметану взбить, всыпать сахар, снова взбить

2. Для пропитки приготовим кофе, дать остыть. В разъемную форму ( у меня 22 см) кладем 2-3 ст. л крема, распределяем по дну, выкладываем слой печенья, каждое печенье обмакнуть в остывший кофе

3. Далее на печенье выкладываем часть крема, на крем кружочки банана

4. Выкладываем еще один слой печенья. После покрываем печенье кремом, накрываем пленкой и убираем в холодильник на 2 - 4 часа.

5. Готовый торт выравниваем кремом, украшаем какао. Сверху присыпать сахарной пудрой. Готово! Приятного аппетита!!!

© www.povarenok.ru