Весенняя окрошка

Автор: Девуся deleted

Описание: Легко и вкусно.

Ингредиенты

Укроп — 1 пуч.
Петрушка — 1 пуч.
Листья салата — 50 г
Редис — 100 г
Огурец (свежий) — 3 шт
Яйцо куриное (вареное) — 2 шт
Кефир — 0.5 л

Приготовление

Редис и огурцы натереть на мелкой терке.
Зелень мелко порубить.
Вареные яйца нарезать и разложить по глубоким тарелкам.
Добавить овощи и зелень, тщательно перемешать и залить кефиром.

Весенняя окрошка — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/