Банановый пирог Чунга-Чанга

Автор: yulitsia

Описание: Обожаю рецепты из серии: быстро, просто и вкусно. Хочу предложить вашему вниманию десерт, который готовится за 30 минут из простых продуктов, которые есть на каждой кухне. А по вкусу пирог получается изумительно нежный и лёгкий.

Ингредиенты

Банан (Бананы должны быть крупные и очень-очень спелые, в этом секрет нежного вкуса. Из крепких бананов не получится.) — 3 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар — 70 г
Масло сливочное — 70 г
Мука пшеничная — 150 г
Дрожжи (Сухие, быстрые) — 1 ч. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

Приготовление

Банан размять вилкой или пробить в блендере

Добавить все остальные ингредиенты и тщательно размешать. Масло должно быть комнатной темперутуры

Должно получится густое тесто. Перелива ем в форму (силиконовую смазывать не надо) и отправляем в духовку при 160 гр на 25 минут. Ориентируйтесь на вашу духовку, пирог должен быть слегка сыроватым. Как только зарумянется верх - нужно вынимать. Главное - не пересушить

Пирог получается влажным, с банановый ароматом. Вкусно как в холодном так и в горячем виде

Банановый пирог Чунга-Чанга — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/