Автор: vin80
Описание: Уважаемые поварята, предлагаю рецепт вкусного и быстрого супа "Охотничий". Очень надеюсь, что вам понравится.
|
|
Замочить горох на ночь или перед приготовлением на пару часов. Налить воду в кастрюлю и высыпать горох. Варить до готовности. |
|
Лук и морковку порезать и обжарить до золотистого цвета. |
|
Порезать охотничьи колбаски и обжарить с морковкой и луком. |
|
Почистить картошку и порезать брусками. |
|
В кастрюлю добавить картошку и зажарку. |
|
На крупной терке потереть плавленные сырки и добавить в суп. |
|
Посолить, поперчить, добавить специи по вкусу. В конце варки добавить зелень. Я добавляла петрушку и укроп. |
|
Суп готов! Приятного аппетита! |
