Картофельный салат с сельдью "Простой"

Автор: Mary Stone

Ингредиенты

• Картофель (350 г) — 3 шт
• Огурец (350 г) — 2 шт
• Сельдь (слабосоленая,филе) — 350 г
• Горошек зеленый (300-350 г) — 1 бан.
• Укроп — 1 пуч.
• Сметана — 120 г
• Горчица (зернистая) — 1 ст. л.
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Соль
• Перец черный

Приготовление

Все ингредиенты для этого салата лучше брать приблизительно в равных пропорциях. Картофель отварить и нарезать НЕ мелким кубиком. Огурец нарезать также.

Укроп измельчить. Филе сельди нарезать кусочками такого же размера, как картофель и огурец.

Сметану смешать с горчицей и лимонным соком. Посолить, поперчить.

Картофель, огурец, укроп и сельдь выложить в чашу, добавить консервированный горошек и заправить сметанным соусом. (а можно заправить салат майонезом) Перемешать. Салат готов!

© www.povarenok.ru